• Préchauffer le four à 250° (therm 8)
• Emincer les oignons en fines rondelles
et émincer si nécessaire les lardons
•
Passer la pâte entre un laminoir à pâte pour obtenir une
épaisseur faible. Placer la pâte sur du papier sulfurisé.
•
Etaler finement la crème sur la pâte, mettre les oignons
émincés
et les lardons, poivrer, et, éventuellement, saler légèrement
• Enfourner et laisser 10 à 15 minutes.