Trou « normand » au champagne


Ingrédients :

50 cl Champagne
150 g sucre en poudre
15 cl eau
1 c à c jus de citron


Préparation

•    Dissoudre le sucre en poudre dans l’eau, ajouter le jus de citron puis le champagne.
•    Mettre environ trois quarts d’heure dans une sorbetière, puis au congélateur.



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